Saiba mais sobre o novo Prato Alimentação Saudável , criado por especialistas em nutrição da Harvard School of Public Health, em conjunto com a Harvard Health Publications. O Prato Alimentação Saudável pode ser o seu modelo para o planejamento de uma refeição saudável e equilibrada.

Como você pode seguir o Prato de Alimentação Saudável? Aqui está um resumo seção por seção:

• Preencher metade do seu prato com vegetais e frutas. Quanto mais cor, mais variedade  sobre esta parte do prato, melhor. Batatas e batatas fritas não contam como vegetais na Prato de Alimentação Saudável, porque eles são ricos em amido de digestão rápida (carboidratos) que causam um de efeito montanha-russa, ou seja, causam rápidas elevações seguidas por quedas igualmente bruscas no índice de açúcar no sangue. Esses surtos, a curto prazo, podem levar à ter fome e comer demais; a longo prazo, podem levar ao ganho de peso, diabetes tipo 2 e outros problemas de saúde.
• Guardar um quarto do seu prato para grãos integrais: grãos integrais – trigo integral, arroz integral, e os alimentos feitos com eles, como massas integrais – tem um efeito mais suave sobre o açúcar no sangue e a insulina do que o pão branco, o arroz branco, e outros “grãos refinados.” É por isso que a recomendação é escolher grãos inteiros (integrais), quanto menos processados, melhor.
• Coloque uma fonte saudável de proteínas em um quarto do seu prato: Escolha peixe, frango, feijão ou nozes, uma vez que estes contêm nutrientes benéficos, como os ácidos graxos ômega 3 em peixes, e fibras nos feijões. Um ovo por dia é bom para a maioria das pessoas, (pessoas com diabetes devem limitar seu consumo de ovos a três gemas por semana, mas as claras vão muito bem).
• Use óleos vegetais saudáveis. Usar óleos vegetais saudáveis, como azeite, canola, soja, milho, girassol, amendoim, e outros, na culinária, em saladas, e à mesa. Limite a manteiga, e evitar as gorduras trans não saudáveis ​​vindas de óleos parcialmente hidrogenados.
• Mantenha-se ativo. A pequena figura vermelha que atravessa o My plate é um lembrete de que permanecer ativo é a metade do segredo do controle de peso. A outra metade é ter uma dieta saudável com porções modestas que atendam suas necessidades energéticas.

Priscila Spiandorello é nutricionista pós-graduada em nutrição clínica funcional.

Acompanhe seu blog em: http://priscilaspiandorello.wordpress.com/

Muitas vezes a busca da performance e a vontade de superar nossos limites nos faz ignorar alguns sinais importantes que nosso corpo demonstra. Durante a corrida o cansaço e a fadiga geralmente estão presentes em alguns momentos, porém saber diferenciar o desconforto da dor é muito importante para mantermos nosso treinamento e principalmente nossa saúde.

A dor deve sempre ser entendida como um sinal de alerta, pois quando está presente, nos informa de que algo errado está acontecendo e precisamos tomar uma atitude. Quando ela surge na corrida a primeira coisa que devemos fazer é parar. Esse já vai ser um grande passo para minimizá-la ou fazer com que não se torne persistente.

Para os corredores, saber parar ou diminuir os treinos é sempre muito difícil, mas com certeza o prejuízo será muito maior caso continue insistindo na corrida. Muitas vezes uma simples dor, que pode ser momentânea, poderá se tornar algo constante, sendo necessário o afastamento dos treinos por um tempo prolongado.

Não hesite em procurar ajuda, caso sua dor esteja constantemente presente tanto na corrida como nas suas atividades diárias, isso pode indicar algo que realmente precise de tratamento adequado. Não retorne aos treinos enquanto a dor não desaparecer completamente, pois a sobrecarga dos treinamentos poderá intensificá-la novamente.

Ultrapassar nossos limites fisiológicos é sempre muito motivador, porém escutar e respeitar os sinais do corpo pode ser mais prudente e inteligente. Correr deve ser sempre um ato prazeroso e principalmente saudável.

Evelyn Cristina Parolina é graduada em Fisioterapia pela UNESP,
com experiência na área de Fisioterapia com ênfase em Ortopedia, Traumatologia Desportiva e Reeducação Postural Global (RPG).

A supercompensação de carboidratos é muito utilizada por atletas antes de provas longas – normalmente, com duração superior a 1h30min. Nesta dieta, há uma fase de restrição de carboidratos seguida por uma de aumento.

O consumo de carboidratos antes e durante exercícios prolongados retarda o aparecimento da fadiga, poupando o glicogênio hepático e muscular e fornecendo glicose diretamente para os músculos. Para as provas de longa duração, a supercompensação de carboidratos é indicada, já que aumenta – chegando a dobrar os estoques de glicogênio muscular – e prolonga o tempo de exercício, melhorando a performance em até 20%. O modelo mais utilizado é a “supercompensação modificada”, que é feita de seis a sete dias antes da prova e funciona da seguinte forma:

- Nos primeiros três ou quatro dias, treina-se em intensidades moderada a intensa, com dieta moderada em carboidratos (em média, 50%). Isso reduz o glicogênio muscular, deixando o músculo pronto para supercompensar.

- Nos outros dias, a corrida é de menor intensidade e a ingestão de carboidratos aumenta para 70% a 75%, promovendo alta reserva de glicogênio nos músculos.

Sugiro que o atleta teste a dieta de supercompensação de carboidratos antes de uma competição. Ela pode provocar sensação de inchaço, excesso de peso e contribuir para a ocorrência de câimbras, já que, para cada grama de carboidrato, são armazenados três de água, o que pdoe causar desconforto. O indicado é o consumo de 7 a 10g por quilograma de peso do atleta.

Prefira os carboidratos de baixo índice glicêmico, como soja, feijão-preto, arroz integral, macarrão integral, lentilha, damasco, suco de maçã sem açúcar, banana e até a batata-doce. Eles são absorvidos lentamente pelo organismo e dão sensação de saicedade, além de serem liberados aos poucos durante a corrida. E não se esqueça do consumo de carboidratos ao longo da prova (250 a 300 ml de bebida com concentração de 4% a 8% de carboidratos e eletrólitos), pois pode haver queda nas concentrações de glicose e o sistema nervoso central e o metabolismo muscular entrarem em colapso. Utilize o carboidrato antes, durante e depois da atividade física.

Fonte: Revista O2 Verão, Janeiro 2012

Priscila Spiandorello é nutricionista pós-graduada em nutrição clínica funcional. www.priscilaspiandorello.wordpress.com

Enfim chegou o último dia do ano. Para uns passou rápido, para outros talvez tenha demorado um tanto mais. Mas rápido ou devagar, bom ou nem tanto, passou. 2011 será depois de hoje às 23:59, história.

Neste momento tão especial, nós da RPT esperamos ter, ao longo deste ano, conseguido ajudar você a atingir seus objetivos! Esperamos que seu fim de ano seja cheio de boas recordações e brindes e que o ano que vem traga boas novidades, como sempre traz quando estamos de bem com nós mesmos.

Boas festas, um ótimo 2012!

Equipe RPT

A corrida de São Silvestre ocorre no último dia do ano há 87 anos sem interrupção. Nem mesmo durante a II Guerra Mundial a prova deixou de ser realizada. É a prova mais tradicional no circuito nacional e é extremamente reconhecida no mundo inteiro. Mais de 30 países já participaram da competição. E mesmo assim, com toda esse prestígio e seriedade, não deixa de ser, no fundo, uma grande festa!

A prova foi concebida para ocorrer exatamente no momento da passagem de ano, tanto é que até 1988 a corrida tinha início às 23:30. Sendo o percurso até então de no máximo 7 ou 8 quilômetros, os primeiros classificados geralmente cruzavam a linha de chegada apenas alguns minutos antes da contagem regressiva! Imagine! Comemorar o ano novo com uma vitória na São Silvestre!

Muito obrigado a
- Carla Tiziani – Joyce Carvalho
- Edmar Vieira
- Adriana Azevedo
- Alvaro Faria
- Og Leinert Leite
- Sérgio Siqueira
- Eloise Faria
- Angela Dorothy Hahne Vigar Oioli
- Anderson Bento Pereira
- Claudia
- Adriano Pessoa
- Ana Cristina Canosa
- Marcos Chien
- Alexandre Sayad
- Carlos Domingues
- Lucas Roedel
- Maria Angelica Felizardo
- Alessandra Pereira
- Marinez Pereira
- Nalva Rosa
- Ricardo Birrer
- Marianna Rettori
- Durval Tabach
- Antonio Toledano
- Luiz Santelli
- Vanessa Crepaldi
- Paulo Silva
- Simon Fan
- Rodrigo Pereira
- Rogério Denny
- Ricardo Aguirre
- Rossana Preziosi
- Paulo Alessandro Bueno
- Edemar Junior
- Victor Magalhães

Temos que chegar em R$20.000 até o dia 31 de Dezembro! Daí sim teremos mais um ótimo motivo para comemorar: a RPT poderá continuar a oferecer treinos personalizados gratuitamente à seus alunos! Precisamos da sua ajuda para poder manter o site no ar!

Se você ainda não teve tempo de nos ajudar, dê uma olhada no projeto! Não demora mais do que 5 minutos para apoiar! Se tiver dúvidas, siga o passo-a-passo.

Assim, além de ajudar a manter os serviços da RPT online, você recebe um presente nosso também!

Confira a lista!:

R$20 – você terá o nome na página dos doadores do site e uma medalha comemorativa no perfil;
R$50 – além do nome na página e da medalha, você ganha acesso a 6 meses de área Premium;
R$100 – além das recompensas acima, você ganha uma camiseta de corrida dry-fit da RPT;
R$150 – uma rubber, 6 meses de Premium, medalha ouro no perfil;
R$300 – rubber E camiseta dry-fit RPT, boné RPT, 6 meses de Premium, medalha Platinum no perfil;
R$1000 – inscrição em prova do circuito Athenas, rubber, camiseta personalizada RPT, boné e todas as recompensas acima!

2. Entenda melhor o projeto, assistindo ao vídeo ou lendo o texto explicativo.

3. Clique em “Quero apoiar este projeto”.
(O botão está na barra lateral direita.)

4. Selecione a rede social pela qual você deseja se logar no site do Catarse:
- Google (gmail)
- Orkut
- Facebook
- Twitter
- Yahoo!
- LinkedIn

Se você não possui conta em nenhum destes sites, clique no site de sua preferência (acima) e faça um cadastro.

5. Assim que seu cadastro estiver pronto, volte à página do Catarse (http://catarse.me/pt/projects/471-rede-personal-trainer), digite o valor que você quer doar (qualquer valor a partir de R$10,00!) e selecione a recompensa que você deseja receber pela contribuição!

6. Desça a barra de rolagem até o final da página, clique em “Revisar e realizar pagamento”.

Conclua o pagamento através do MoIP. O pagamento poderá ser realizado através de cartão de crédito (várias bandeiras) ou boleto bancário.

7. Pronto! Você ajudou a manter no ar o projeto da Rede Personal Trainer! Seu nome aparecerá na lista de apoiadores e o valor que você doou será somado ao valor total arrecadado.

A recompensa que você escolheu será enviada dia 03 de Janeiro de 2012 se o nosso projeto conseguir arrecadar o valor total de que precisamos. Se não chegarmos à marca dos R$20.000 até dia 31 de Dezembro, todo o dinheiro doado será devolvido (integralmente) aos respectivos apoiadores.
Se você tem dúvidas, poste-a nos comentários (abaixo) ou traga-as amanhã (15/12, quinta) às 20h30 no Encontro Virtual que vai rolar aqui no site da RPT!

Divulgue para seus amigos nosso projeto! É só copiar o link do Catarse e jogar no Facebook!

Até agora conseguimos R$4.290, com 31 apoiadores.
Muito obrigado pessoal!

Equipe Rede Personal Trainer

Galera, a Equipe da Rede Personal Trainer vai realizar mais um encontro virtual, Quinta-feira que vem, dia 15 de Dezembro, pra encerrar o ano com chave de ouro! Vamos tirar as dúvidas do pessoal, trocar as experiências do ano, tudo num bate-papo online aqui mesmo no ambiente virtual da RPT! E também vamos explicar melhor a nossa campanha no Catarse e o projeto da área Premium pra quem quiser saber mais.

É isso aí, esperamos vocês aqui na rede dia 15, das 20h30 às 22h.
Até quinta!

Bebam água,

Equipe RPT

Pra colocar a área Premium online, precisamos de um investimento inicial de R$20.000.

O Premium será uma funcionalidade extra do site que disponibilizará relatórios analíticos da performance do usuário e maior detalhamento das informações para o(a) atleta que deseja saber mais sobre seu desempenho.

Queremos convidar o pessoal que já conhece a Rede (e acredita no potencial deste projeto) a construí-lo junto com a gente! Nosso objetivo é montar tudo aproveitando a melhor característica da Rede Personal: a colaboração. Por isso vamos tentar financiá-lo utilizando o catarse.me.

O Catarse é uma maneira diferente de financiar ideias criativas. Ele se baseia no crowdfunding, que é o conceito de financiar projetos através da contribuição espontânea de pessoas que acreditem nesses nesses projetos e querem ajudar a torná-los reais.